Choroba Parkinsona a dieta

Istnieje wiele danych naukowych świadczących o tym, iż osoby cierpiące na chorobę Parkinsona, bądź tą chorobą zagrożone, powinny zmienić swój styl odżywiania i dostosować go do diety śródziemnomorskiej. Owoce i warzywa, w które bogata jest ta dieta mają jak się wydaje kluczowe znaczenie w profilaktyce choroby Parkinsona, ale także innych neurodegradacyjnych schorzeń, takich jak np. choroba Alzheimera. Nie zawsze zwłaszcza w okresie zimy, jesieni i przedwiośnia mamy dostęp do odpowiedniej jakości owoców i warzyw. Można zatem wykorzystać do suplementacji diety naturalne ekstrakty z roślin i owoców w postaci kapsułek.  W CZOG zalecam się pacjentom w tym okresie stosowanie suplementu diety Vitalbon 2 x dz. 1 kaps. przez okres 2-3 miesięcy. Zawiera on w swoim składzie ekstrakt z korzenia tarczycy bajkalskiej, korę cynamonowca, ekstrakt z owoców żurawiny, ekstrakt z owoców aronii, ekstrakt z zielonej herbaty, ekstrakt ze skrzypu polnego, witaminę C, ekstrakt z kłącza imbiru, ekstrakt z owoców borówki czarnej, ekstrakt z owoców winogron. Polecamy również jedzenie jabłek, których mamy dużo i są dobrej jakości. Innymi pokarmami wzmacniającymi zdrowie układu nerwowego są orzechy, szpinak, rodzynki czy sezam.

W badaniach naukowych dowiedziono, że dieta opierająca się o te produkty zmniejszała prawdopodobieństwo wystąpienia choroby Parkinsona. Naukowcy z uniwersytetu Harwarda przedstawili dane, że osoby, zwłaszcza mężczyźni spożywający duże ilości masła, mleka i sera częściej zapadali na choroby Parkinsona. Podobne negatywne skutki wywołuje spożywanie tłustych mięs bogatych w kwasy omega 6. W wielu badaniach udowodniono także związek pomiędzy zwiększeniem zachorowalności na chorobę Parkinsona a pestycydami. Uszkodzenia układu nerwowego mogą wywołać także metale ciężkie. U osób, które są narażone na kontakt z pestycydami (np. rolnicy) i metalami ciężkimi zaleca się suplementację diety Apibonem (pyłek pszczeli i propolis) 3 x dziennie 1 kapsułka plus szklanka wody z rozpuszczoną łyżką miodu. Takie połączenie działa odtruwająco na organizm, ale również poprawia metabolizm tkanki mózgowej. Było również stosowane w przypadku leczenia chorych po udarze mózgu.